有機農産物のおいしさを伝える
かごしま有機生産組合直営店「地球畑」
地球畑はみんなの畑。
地球畑はかごしま有機生産組合の直営店として、1984年の創業以来、オーガニックは特別なものではない、
安全でおいしい食を求めるみんなのものだという理念のもと、
人間にも地球にもやさしい食材や暮らしの道具を提案しています。
地球畑の野菜は農薬や化学肥料を使わず、自然が本来持っている力を活かす有機農法によって育てられています。
農業は私たちの暮らしと繋がっています。
地域の生産者がつくる旬の有機野菜を幅広い層の人々に食べてもらい、
その美味しさを知っていただくために「地球畑」があります。
有機農業の発展と人々が健康で心豊かに暮らせる社会を次の世代に繋げていくために、
安心安全の食材をお届けします。
地球畑のお約束
地域の生産者のつくる旬の有機野菜を消費者の方に提供し、本当の味を広めていき、
有機農業の発展に繋げます。
遺伝子組換え、合成着色料、甘味料など人の体に影響のあると思える自然界に
存在しないものを使用した商品は扱いません。
地球畑のこだわり(取り扱い基準)
野菜、米
農薬や化学肥料を使わず、地域の風土に根ざし、自然のリズムに沿って栽培した有機野菜、有機米(有機JAS認証農産物)が基本です。
果物
有機栽培が基本です。
ただし、一部防除を必要とする果物については最小限とし、発ガン性、環境ホルモンに関する農薬の使用は認めていません。
ポストハーベスト農薬の恐れのある商品も扱いません。
畜産物
生産者が安心・安全な餌や飼育環境にこだわり、自然のままに育てられたあか牛、黒豚、平飼いの鶏肉を扱っています。卵は全て平飼いのものです。
加工品も食品添加物を使用していないシンプルなものです。
魚、海産物、海産加工品
魚は天然のもの。
加工品は国産原料を主に、合成保存料、合成着色料、化学調味料を使用していないものを販売しています。
日配品、パン
国産大豆、国産小麦、外国産なら有機大豆、有機小麦を使用するものを扱っています。
天然酵母のパンは添加物や保存料が一切入っていないので、美味しく安心して食べられます。
調味料
添加物を使用せず、昔ながらの製法にこだわった味噌、醤油、酢、塩、砂糖など、醗酵が生み出す生命力、天然のミネラル豊かな調味料です。
お茶、お菓子、加工品
地元産の有機茶をはじめ、有機農産物を使用した自社オリジナルの加工品、原料の安全性にこだわった選りすぐりの商品を揃えています。
石けん、化粧品
石けん、歯磨き粉、シャンプー、ヘナなど。
どれも川や海を汚さない、自然や体にやさしいものです。化粧品は合成海面活性剤、合成保存料などを使用していないお肌に安心なオーガニックコスメです。
衣料品、雑貨
オーガニックコットンなどの天然素材の肌着、靴下、フェアトレードの商品を販売しています。